北海道の厳選された素材にこだわった新感覚デザート。
原材料の卵に、北海道比布町のブランド卵「かっぱの健卵」を使用しています。
ほろ苦いキャラメリゼと程よく甘く滑らかな舌触りのカタラーナはウイスキーとの相性が抜群。
凍った状態はアイスのように楽しめ、溶けていくにつれてより濃厚感を味わうことができます。
溶け具合の段階に合わせて変化していく口当たりもお愉しみください。
※お酒の飲めない方やお子様にもおいしくお召し上がりいただけます。
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