レモンケーキ・フィナンシェ・チョコクッキー・マドレーヌ・ガレットブルトンヌ
厳選された北海道産の素材をふんだんに使用した焼き菓子を詰め合わせました。 無添加・無漂白のグラニュー糖のやさしい甘さがあり、小麦粉やバターの豊かな香りが広がります。食べやすい形や愛らしいフォルムなど、手に取り口に運ぶ時間を思いながらひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
フレンチレストラン「ルアン」のシェフの発想を、「ルアン」や併設カフェ「サロンドボワ」でスイーツを手掛けるパティシエが形にした、サロンドボワのこだわりの結晶。 コーヒーと一緒に、深い味わいをゆっくりと楽しんで。
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