北海道美深町仁宇布で放牧された、牧草のみで育った牛の貴重な生乳（グラスフェッドミルク）に乳酸菌を加えてそっと発酵させた、新鮮な素材を生かしたヨーグルト。
開封すると爽やかな乳酸味と共に、ミルクの香りが広がります。
原料の生乳の変化につれ、季節により色と風味が少し変わります。
●生乳には四季があります
春～秋の生乳は黄色みがあり、牧草や自生の草花の風味がします。
冬の間の生乳はクリーム色で、夏に刈った干し草のコクが出ます。
乳製品の色と風味は、牧場の四季を映しています。
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