ガレット専用の風味が強いそば粉です。
ガレットって?
フランスブルターニュ地方の郷土料理です。
フライパンにそば粉を水で溶いた生地を薄く広げ、ハム・卵・チーズをのせて焼いたものが基本の食べ方です。
ご自宅で本格ガレットが簡単に楽しめるように、北海道幌加内町の女性生産者が“そば粉”から改良を重ね、そばの風味抜群のガレット専用そば粉を挽いています。
日本一のそば生産地ならでは、そばの風味が存分に楽しめます。
特徴
- そば粉100%
- グルテンフリー
- そばを石臼でじっくりと挽いています
- 焼いたときにガレットのパリッとした生地の中にもちっと感も引き立ちます
- 手軽に食べられつなぎの小麦粉も入っていないので、糖質控えめなヘルシー食としても注目です
- 専用の道具がなくてもご家庭にあるフライパンで簡単に料理ができます
- 1回使い切りサイズです(約8枚分)
お料理例
チーズやハムをのせて、食事として。チョコレートやバナナ、アイスをのせて、スイーツとして。
バリエーション豊かに楽しむことができます。
使用例
お食事やおやつとして、ホームパーティーやキャンプなどのお料理として、幅広く活躍してくれます。
【送料無料】【ギフト包装+100円】